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生活在異鄉,時常想念起家鄉的味道,那就炒一盤家鄉的魚面——云夢魚面吧!云夢魚面歷史悠久,工藝獨特,將新鮮的魚肉加工成面條,鮮香又富有營養,老少咸宜。它即可煮食,也可以炒食和炸食,今天,我向朋友們分享出魚面炒食的做法,希望有更多的朋友能了解并喜愛這道地方的美食!食材與明細1.準備好食用量的魚面,曬干的魚面浸泡后體積會泡發增大,所以一次準備的量不要過多。2.準備少量白花菜。3.肉末提前用淀粉和生抽腌制入味。4.青豆洗凈,胡蘿卜洗凈切絲,青蔥切細。5.鍋中放大量水,用開水把蘿卜絲和青… 閱讀全文
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云夢縣于1995年2月由省文化廳授版為“湖北皮影藝術之鄉”。云…
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來源:云夢縣電視臺作者:【字體:大中小】胡金店鎮、涢水之畔、云…
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云夢縣志
云夢古時屬荊州之城,周為云夢荊州澤,春秋時屬鄖國,戰國時屬… [詳細]

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